尽评天下
一派掌门

[图文杂烩] [每天煎蛋报] 1007 好吃不过饺子,好玩不过嫂子

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【今日播报】 2017年10月7日 星期六
1、英镑贬值带来意外之喜,黄金周中国游客挤爆伦敦
2、国际废除核武器运动 (ICAN)获2017诺贝尔和平奖
3、印媒:中国在洞朗地区重新开始修路
4、绍兴立法规范广场舞:噪音扰民最高可罚款500元
5、加拿大公司宣布不发行辱华手游 并向华人表示歉意
6、中国失事渔船搜救工作最新进展:13人遇难3人生还
7、陕西将开放养老市场:2020年政府运营床位比例不超50%
8、美媒:俄罗斯黑客窃取美国网络机密 卡巴斯基否认指控
9、俄罗斯一火车与大巴相撞 造成至少17人遇难
10、日媒称无现金模式在中国方兴未艾:靠脸消费兴起
11、外媒头条:空客飞行出租车将在2018年首飞 时速可达120公里

【今日新鲜事】
老人味从何而来
你对老人身上的味道肯定不陌生,那么,到底是什么造成这种气味呢?

汤米说:“我们去爷爷的房间看看它是否还有奇特的味道。”
“上次它闻起来像奶酪…”莉莲说。

当然,这些是来自上世纪90年代在Nickelodeon(五分钟电影院)播出的“Rugrats”系列动画的台词,它们十分有趣。但是这些台词也不是凭空捏造的,而是源于生活,与我们的日常观念脱不了关系——即老年人会发出一种特殊的、容易辨认的体味。

虽然“陈腐的”、“充满药味的”、“发霉的”或是仅仅“老人味”三个字,都被作为描述这类气味的高频词,日本人却发明了一种更优雅的术语:kareishu。在一项研究中,日本人追踪了一种醛化合物——2-壬烯——的气味。这种化合物是其他化学物质分解后的副产品,当分子从皮肤排出并释放到空气中时,会发出类似“油脂”或“青草”的气味。研究人员发现,2-壬烯醛是唯一一种随着年龄增大,气味会越来越强的化合物。

在这项研究中,有22名年龄在26岁到75岁之间的人参与。他们根据要求,穿上了能收集气味的衬衫,并上床休息。之后,研究人员分析了粘附在衬衫上的分子。结果发现,老年组衣物上的2-壬烯醛是中年组的三倍之多,而本研究中年龄最小者身上的2-壬烯醛也最少。

研究人员推测在2-壬烯醛的增加可能与ω-7不饱和脂肪酸的分解有关,因为这些分子同样也出现在年龄最大那一组的衣物上。或许就是因为随着年龄与新陈代谢的变化、皮肤表面排除的分子总量不同,2-壬烯醛很可能成了ω-7变质后的副产品。

另一组研究试图测试参与者凭汗液分辨年龄的能力。他们让参与者通过嗅汗液样本以区分不同的年龄段,却发现要他们分辨出20-30岁组与45-55岁组之间的气味差异很困难,却可以很容易的区分出75-95的年龄层。即便如此,他们也不会觉得这种气味难以忍受,只是仅仅觉得它易于辨认。

虽然“老人味”的生物学原因还不清楚,但一些研究人员认为它与人类和动物所固有的年龄检测特性有关。例如,有些动物可以通过气味区分出是年长的还是年轻的,有些动物则被迫与年长的动物交配。嗅出年长动物气味的能力可能揭示了长寿者的生存秘诀——这些幸存者生来就有优势,所以才增加了他们生存和繁殖的机会。所以从本质上说,我们称为“老人味”的气味其实是一种优良的遗传特质。

本文译自 ,由译者 Imagine 基于创作共用协议(BY-NC)发布。




【今日段子】
@段子
高中班主任婚礼上,新娘深情款款的朗读了班主任给她写的第一封情书,因为此新娘爱上了他。我他妈都哭了,这分明是当年班主任没收我的那封。

@段子
手拉手并排走在街上女孩子上辈子是不是栅栏?

@段子
不知不觉的,在贤者时间读完了之前一直没啃下来的晦涩学术文章,这种沉稳 冷静 理智的感觉真是令人着迷,好像变了一个人。果然如同生物心理学所说,我们所谓的神圣 独一无二的 被称为灵魂的思维不过是一堆神经元加上内分泌激素弄出的化学反应,稍微改变一下这些神经或激素的数量,人的性格 思想都会随之改变。

@段子
睡前喝一袋牛奶,会比不喝牛奶的情况下,多花几块钱。

@段子
过节主动申请加班赚加班费,基本屁事没有。长假结束后请年休假,在偃旗息鼓的世界里溜达。

@段子
国庆假期已经过去六天了,学妹节前和我约定在没人的自习室里教她机械制图的事还没实现。

【今日妹纸图】

 
 
 
 
 
 
 
 
 


【今日无聊图】

 
 
 
 

【今日彩蛋】

 
 
 
 
 
 



#1楼
发帖时间:2017-10-08 00:46:51   |   回复数:5
s3364500
一代宗师
感谢分享~~~~
10天前 #2楼
linyihuangwei
武林盟主
谢谢分享
9天前 #3楼
ChrisC324
武林盟主
感谢楼主分享
9天前 #4楼
ALLEN820213
超凡入圣№
感谢楼主分享!!!
8天前 #5楼
911degrees
一代宗师
非常感谢,谢谢分享
7天前 #6楼
游客组